A fogyókúrában az a rossz, hogy búcsút inthetsz a tábla csokinak és este 7 utáni nagy lakomáknak. Viszont nehogy elhidd, hogy minden földi jótól érzékeny búcsút vehetsz. A nassolás utáni vágyat nem muszáj elnyomni- csak okosan kell csinálni! Párommal belevágtunk...
Hidd el, én megértem. A főzés undok dolog – szenvedsz vele egy órát, ahelyett, hogy a kádban ejtőznél a pasiddal, a végeredmény pedig eltűnik úgy negyed óra alatt. Kinek van ehhez kedve? Azt azért hozzá kell tenni, hogy főzni nem...
Karácsonykor átjár minket az áhítat, és a szeretet, valamint a várakozás szelleme is körbejár a lakásban. Várjuk az együttlétet, az ajándékot a fa alatt, valamint várjuk, hogy a halászlé ott hullámozzon a nagyi étkészletében, hogy próbát tehessünk végre a...
Hogy miért majdnem diétás? Az mindjárt kiderül. Előtte viszont keressük meg az utoljára 2 hónapja használt tepsinket és szörnyülködjünk el, hogy mi a nyavalya maradhatott benne ami így belekövült. Őrült mód kezdjük sikálni amíg át nem lyukad a tepsi...
Az advent a keresztény kultúrkörben a karácsonyt  megelőző negyedik vasárnaptól számított időszak. Adventtel veszi kezdetét az egyházi év. Az advent szó jelentése „eljövetel”. A karácsonyt megelőző várakozás az eljövetelben éri el jutalmát. Régebben egyes vidékeken nevezték ezt az időszakot „kisböjtnek”...
Piskóta, bogyók, cukor s minden mi jó, megtaláltuk a tökéletes vendégváró sütit, amit pár perc alatt összedobhatsz. ;) Hozzávalók: 220g finomliszt 175g cukor 2 teáskanál sütőpor 3db tojás 1 csipet só 1 kávéskanál vanília kivonat 250g tehéntúró 300g fagyasztott erdeigyümölcs...
November 11. Márton napja, amely bővelkedik népszokásokban. Márton 1700 éve született a mai Szombathelyen. 371-ben Tours püspökévé választották, de ő tiltakozásul libaólba bújt, és a libák hangos gágogása elárulta a püspök rejtekhelyét. Márton napját követően kezdődik a 40 napos Karácsony...
Az ősz egy különleges időszaka a kulináris élvezeteket évszakokhoz kötő, a konyhában szívesen időt töltő gasztromágusoknak. Sokszínű, sokféle, és rengeteg alapanyagot kínál ilyenkor a természet, amit felhasználhatunk a saját konyhánkban is. A kertekben megszaporodnak a szőlőtőkék között serénykedő szüretelők,...
Ha emlékszel még valamire a középsulis fizika, biológia és kémiaórákból, mindemellett a főzési tudományod nem merül ki a rántotta és a meleg szendvics elkészítésében, akkor máris felsőbb szintekre léphetsz. Például gyúrhatsz mártásból labdácskákat kálcium-kloriddal, vagy használj nátrium alginátot, ha...
Az alábbi ételt akár reggelire, egy könnyebb ebédnek vagy vacsorának is felfoghatjuk. Nálam most reggelire készült és máris jól indult a nap. Roppant egyszerű recept, de nagyon egészséges és segíti a szervezet méregtelenítését. Hogy miért is? Egy kis spárga kisokos:...

Legfrissebb