Hogy miért majdnem diétás? Az mindjárt kiderül. Előtte viszont keressük meg az utoljára 2 hónapja használt tepsinket és szörnyülködjünk el, hogy mi a nyavalya maradhatott benne ami így belekövült. Őrült mód kezdjük sikálni amíg át nem lyukad a tepsi alja. Ha ezzel megvagyunk menjünk át a szomszédba kunyizni pár hozzávalót a sütihez.
Miután a szomszéd nem nyit ajtót menjünk végig az egész lépcsőházon és kéregessünk mindenkitől. Amikor sikerült összekunyizni az összes dolgot amire szükségünk van, fogjuk meg a lábast amiben a paprikás krumpli van, öntsük át egy tányérra és tegyük bele a vajat.
Melegítsük egészen addig amíg folyóssá nem válik. Mármint a vaj. Ha ezzel készen vagyunk akkor keverjük össze a megolvasztott vajat a tojással a vaníliás cukorral és a steviával. Mivel a stevia baromi drága ezért sutyiban tehetünk bele sima cukrot is. Úgysem látja senki. Keverjük addig amíg le nem zsibbad a kezünk és elég kemény nem lesz ahhoz, hogy beverjük vele a szomszéd ablakát amiért nem segített.
Ha ezzel készen vagyunk akkor a lisztet öntsük össze azzal a sütőporral ami már vagy 5 éve ott áll a szekrényben majd lassan adagoljuk a tojásos masszához.
Most jön az ízesítés: öntsük bele 2 hordó rumaromát, hogy épphogy legyen egy kis íze.
A zabpehelyből tegyünk félre 2 evőkanállal majd zúdítsuk a többit a tojásos-lisztes-rumos-cukros massza nyakába.
Gyúrjuk jól össze a trutyit egészen addig amíg össze nem áll úgy mint két kicsi legó.
Amikor ezzel megvagyunk akkor egyengessük el a kivajazott tepsiben úgy, hogy a szétsikált aljon ne folyjon ki. Szórjuk meg jól a tetejét a megmaradt zabpehellyel meg kókusszal, hogy ne látszódjon majd milyen csúnya.
Majd ha előmelegítettük a sütőt annyira, hogy épphogy nem kap lángra akkor betehetjük ezt a csúfságot és hátradőlhetünk miközben beszürcsöljük a maradék rumaromát.
35-40 percig süssük kivéve ha te is 500 fokon melegítetted elő a sütőt mint én, mert akkor neked is kész lesz 5 perc alatt.
Jó étvágyat❤
Hozzávalók:
30dkg vaj
20dkg cukor
1ek vaníliás cukor
4db tojás
25dkg zabpehely
25dkg teljes kiőrlésű liszt
1tk sütőpor
1ek rumaroma
5dkg kókuszreszelék
Valódi elkészítés:
A megolvasztott vajat habosra keverjük a vaníliás cukorral, steviaval és a tojással.
A lisztet összeöntjük a sütőporral és lassanként a tojásos masszához adagoljuk, közben beleöntjük a rumaromát is. A zabpehelyből 2 kanálnyit félre teszünk és a többit beleöntjük a masszába.
Miután összegyúrtuk a tésztát, beletesszük a kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe majd elegyengetjük. Ezután rászorjuk a kókuszt illetve a zabpelyhet majd a 200 fokon előmelegített tepsiben 35-40 percig sütjük.
Jó étvágyat! 🙂
